Гречиха является одним из главных медоносов. А гречишный мёд очень популярен в нашей стране!
Цвет гречишного мёда
получается тёмно-коричневый с красноватым оттенком. У него характерный пряный
запах приятный и терпкий горьковатый вкус. Один раз попробовав гречишный мёд,
уже никогда его не перепутаешь ни с одним видом мёда!
Гречишный мёд очень полезный
продукт, в состав которого входят минеральные вещества, в том
числе и железо. Именно тёмный цвет и красноватый оттенок мёда из гречихи
обусловлен высоким содержанием железа. Кроме этого, в его составе есть калий,
кальций, медь, фосфор, магний.
Гречишный мёд обладает огромными
целебными свойствами, а именно:
— поддерживает уровень гемоглобина в крови
— укрепляет стенки кровеносных сосудов
— нормализует кровяное давление
— восстанавливает в клетках мозга правильный обмен веществ, налаживает биохимические процессы, улучшает деятельность нейронов мозга
— используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
— применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, в том числе в комплексной терапии для лечения язвы желудка
— является антисептиком и широко используется для лечения ран, ожогов, порезов; он останавливает размножение бактерий
— применяется в косметологии, питает кожу
головы и укрепляет волосы Эффективное средство при
простудных заболеваниях:
возьмите 1 часть лимонного сока и 2 части гречишного мёда, смешайте и
употребляйте по 1 чайной ложке несколько раз в день, не запивая водой!