Гречишный мёд

Гречишный мёд обладает насыщенным, ярким, своеобразным терпким вкусом.
Только что собранный гречишный мёд имеет темный цвет.
Этот мёд — кладезь витаминов, белков, аминокислот, минералов, различных ферментов. Его советуют применять при ангине, гриппе и других простудных заболеваниях. Это отличный антисептик, поэтому допустимо обрабатывать им раны, порезы, язвы и ожоги. Оказывает благотворное влияние на микрофлору организма, применяется при лечении разнообразных хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Способствует регенерации тканей в организме, поэтому применяется при лечении гастрита и язвенной болезни. Отличается повышенным содержанием железа, что при его употреблении, способствует повышению уровня гемоглобина в крови.